近年來(lái),外賣行業(yè)蓬勃發(fā)展,極大便利了人民群眾的日常生活,但隨之而來(lái)的市場(chǎng)亂象也為外賣行業(yè)食品安全埋下了隱患。為進(jìn)一步加強(qiáng)餐飲外賣業(yè)的食品安全監(jiān)管力度,自8月27日起,張店區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合“美團(tuán)”、“餓了么”兩家網(wǎng)絡(luò)餐飲第三方平臺(tái)公司,進(jìn)駐外賣服務(wù)相對(duì)集中的億豐大廈進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)辦公,開(kāi)展外賣網(wǎng)絡(luò)餐飲專項(xiàng)整治行動(dòng)。

億豐大廈毗鄰山東理工大學(xué),外賣業(yè)戶集中,交易量大,不少提供外賣的餐飲店都以學(xué)生為主要消費(fèi)群體。針對(duì)這一特點(diǎn),執(zhí)法人員嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn),從細(xì)節(jié)出發(fā),著重檢查了外賣餐飲店鋪的衛(wèi)生狀況、食品原料是否符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)、索證索票情況、餐飲具清洗消毒情況等內(nèi)容,要求店鋪亮證亮照,依法依規(guī)從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。本次共檢查外賣業(yè)戶55戶,其中31戶因不符合要求而被叫停網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng),并被要求立即整改。目前各店鋪整改行動(dòng)正在進(jìn)行中,待整改完畢、經(jīng)執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)核查通過(guò)后,方可恢復(fù)其網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)。張店區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)跟進(jìn),嚴(yán)格執(zhí)法,全方位打造放心消費(fèi)的食品安全環(huán)境,切實(shí)讓附近的學(xué)生“吃貨一族”吃得安心、吃得放心。

記者 相國(guó)旗