一到秋天,很多人容易秋燥,很多人就會(huì)想到吃一些秋梨膏。相傳唐武宗李炎患病,終日口干舌燥、心熱氣促,服了上百種藥物均不見(jiàn)療效,御醫(yī)和滿朝文武束手無(wú)策,焦慮不安之時(shí),一名道士用梨、蜂蜜和各種中草藥配伍熬制的蜜膏治好了皇帝的病。自此,秋梨膏成了宮廷秘方,秋梨膏成了皇宮的御用養(yǎng)生佳品,直到清朝,一位做藥的掌柜從宮中太醫(yī)口中套出了秋梨膏的熬制方法,至此傳入民間,成為傳統(tǒng)保健藥膳。

　　

 

　　據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),梨對(duì)肺結(jié)核、氣管炎和上呼吸道感染的患者所出現(xiàn)的咽喉干、癢,痛、音啞、痰稠等癥皆有療效。而用梨熬制的秋梨膏,效果上面比單純的吃梨更顯著。

　　秋梨膏功效雖然顯著,但也并非適合所有人。

　　

 

　　首先,根據(jù)不同的咳嗽類型選擇食用秋梨膏

　　中醫(yī)認(rèn)為秋咳是由于“燥邪傷肺”,秋天空氣十分干燥,燥為陽(yáng)邪,從口鼻侵于肺,最易耗傷肺陰。而秋梨膏所含成分像里面的梨子、蜂蜜等,多是為了防燥潤(rùn)肺。然而,咳嗽有很多類型,比如風(fēng)寒咳嗽、風(fēng)熱咳嗽、痰飲咳嗽、肝火咳嗽等,此時(shí)吃秋梨膏不僅效果不佳,有時(shí)還會(huì)雪上加霜。

　　其次,胃虛寒手腳發(fā)涼不宜食用秋梨膏

　　中醫(yī)認(rèn)為秋梨膏性偏涼,所以脾胃虛寒、手腳發(fā)涼、大便溏瀉的人最好少吃或不吃,避免虛寒癥狀加重,更容易產(chǎn)生腹瀉,即便是易上火、大便干、咳嗽的患者也不要多喝,應(yīng)適可而止。還應(yīng)注意一點(diǎn),因秋梨膏含糖量較高,因而糖尿病人也不適宜食用。

　　再次,來(lái)源不明的三無(wú)產(chǎn)品不建議食用

　　目前網(wǎng)上有很多各種各樣制作秋梨膏的教程,條件允許的朋友可以自己在家嘗試制作,但隨著大眾對(duì)于秋梨膏產(chǎn)品的需求越來(lái)越多,市面上出現(xiàn)了很多三無(wú)產(chǎn)品,宣傳古法自治、無(wú)添加等噱頭在網(wǎng)絡(luò)售賣,但是這種三無(wú)產(chǎn)品在安全、衛(wèi)生方面是沒(méi)有任何保障的。未經(jīng)過(guò)食品相關(guān)的致病性微生物,農(nóng)藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)檢測(cè),怎能隨意入口?

　　

 

　　朋友去香港出差后送上位元堂海底椰秋梨膏,該產(chǎn)品采用雪梨汁、蜂蜜、海底椰、百合提取物、葡萄糖漿、水等成份精心配制而成,清甜可口﹑老少咸宜。位元堂在香港元朗自設(shè)廠房的產(chǎn)品生產(chǎn)線達(dá)到良好生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范(GMP),并依照全球公認(rèn)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹扑幰?guī)范“國(guó)際醫(yī)藥品稽查協(xié)約組織的生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范”(PIC/S)標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)作,令人安全放心。秋日空氣干燥,這個(gè)時(shí)候調(diào)制一杯位元堂海底椰秋梨膏,滋養(yǎng)身心。

　　

 

　　最后,不建議直接飲用

　　有人認(rèn)為服用秋梨膏越濃越好,更有甚者以為直接飲用最好,事實(shí)上秋梨膏糖分較高,所以滲透壓也很高,直接飲用往往會(huì)刺激口腔及咽喉黏膜,加重咳嗽。所以直接飲用并非最佳辦法,飲用時(shí)最好取一兩勺,用溫開(kāi)水化開(kāi)后再服用。