2025年1月1日，一場(chǎng)以“賡續(xù)匠心 · 禮敬神州”為主題的中國(guó) · 產(chǎn)區(qū)名酒（懷莊酒）全國(guó)行暨超級(jí)單品/懷王巡回品鑒淄博站，在山東淄博拉開帷幕。

　　中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)邢春雷、仁懷市酒業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)楊必剛、懷莊集團(tuán)董事長(zhǎng)陳果、山東新星集團(tuán)有限公司副總經(jīng)理高兵等協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、企業(yè)嘉賓和經(jīng)銷商代表齊聚一堂，見證了這一高光時(shí)刻。

　　2025新年伊始，懷莊集團(tuán)為什么不遠(yuǎn)千里，從貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)來(lái)到山東淄博推廣一款光瓶醬酒，其發(fā)力醬香光瓶酒背后，又傳遞出哪些行業(yè)信號(hào)？

　　口糧酒典范、經(jīng)典復(fù)興、市場(chǎng)前景廣闊

　　不遠(yuǎn)千里，從茅臺(tái)鎮(zhèn)來(lái)到淄博開展巡回品鑒，懷莊懷王酒得到行業(yè)協(xié)會(huì)、公司領(lǐng)導(dǎo)、合作伙伴高度稱贊和認(rèn)可。

　　邢春雷指出，伴隨酒類市場(chǎng)和消費(fèi)者變化，其更加關(guān)注白酒口感和品質(zhì)。懷王懷莊酒的推出，是懷莊酒業(yè)榮獲回味與品味產(chǎn)區(qū)名酒后再次出發(fā)；也是懷莊酒作為四十年老品牌，在品牌打造和市場(chǎng)建設(shè)上的主動(dòng)出擊。當(dāng)下經(jīng)濟(jì)下行消費(fèi)降級(jí)，懷莊傳承品質(zhì)，打造100—300元口糧酒投入市場(chǎng)，滿足了廣大消費(fèi)者需求，對(duì)此個(gè)人提三點(diǎn)建議：首先，堅(jiān)持品質(zhì)傳承，要把懷莊懷王做成良心之作，打造100—300元品質(zhì)醬酒；其次，做好市場(chǎng)服務(wù)，差異化打造懷王產(chǎn)品，讓更廣泛的消費(fèi)群體通過(guò)懷王鏈接和認(rèn)識(shí)懷莊，擴(kuò)大懷莊朋友圈；最后，站在產(chǎn)區(qū)名酒高度，豐富品牌底蘊(yùn)講好懷王故事，為行業(yè)打造“超級(jí)單品”“創(chuàng)新單品”做出探索。

　　近年來(lái)，仁懷白酒產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了由傳統(tǒng)粗放型轉(zhuǎn)向區(qū)域化、集約化、高端化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化發(fā)展的歷史性轉(zhuǎn)變，正以嶄新的姿態(tài)贏得行業(yè)的廣泛關(guān)注。“唯有強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)引領(lǐng)，堅(jiān)持守正創(chuàng)新，突出品牌至上，深化抱團(tuán)發(fā)展，方能行穩(wěn)致遠(yuǎn)，唯有堅(jiān)持長(zhǎng)期主義，堅(jiān)持做優(yōu)質(zhì)量，做強(qiáng)品牌，不斷調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，做出文化，做強(qiáng)服務(wù)，方能穿越行業(yè)發(fā)展新周期。”

　　在仁懷市酒業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)楊必剛看來(lái)，40多年來(lái)，懷莊酒業(yè)始終堅(jiān)守醬酒工藝，秉持匠人匠心，深耕企業(yè)文化，追求高貴品質(zhì)，立足于把一瓶貨真價(jià)實(shí)的醬香美酒獻(xiàn)給消費(fèi)者，作為仁懷產(chǎn)區(qū)優(yōu)秀的老字號(hào)企業(yè)，懷莊酒業(yè)伴隨并見證了仁懷酒業(yè)40多年來(lái)跌宕起伏的發(fā)展歷程，“賡續(xù)匠心·禮敬神州”就是要始終堅(jiān)守初心，崇本守道，守正創(chuàng)新，讓懷莊美酒香飄神州大地，助力酒都白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

　　陳果介紹，受大環(huán)境影響，理性消費(fèi)逐漸興起。在各類社交場(chǎng)景，消費(fèi)者選擇酒品不再看華麗的外包裝或品牌高知名度，注重產(chǎn)品內(nèi)在品質(zhì)以及彰顯消費(fèi)理念。懷莊懷王酒摒棄了華而不實(shí)的包裝，聚焦酒品本身，是對(duì)1993年懷莊建廠十周年紀(jì)念酒懷王酒的經(jīng)典復(fù)興，也打造出一款環(huán)保低碳、先進(jìn)防偽、高性價(jià)比的名酒光瓶產(chǎn)品，相信能得到消費(fèi)者追捧。

　　高兵表示，懷莊集團(tuán)召開的“賡續(xù)匠心禮敬神州”巡回品鑒會(huì)，體現(xiàn)了懷莊人創(chuàng)新開拓、求真務(wù)實(shí)的精神。當(dāng)前，淄博白酒市場(chǎng)向優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)、企業(yè)、品牌集中趨勢(shì)明顯，其中，醬香型白酒占據(jù)主導(dǎo)地位，市場(chǎng)份額達(dá)到60%，而懷莊懷王酒作為性價(jià)比較高的優(yōu)質(zhì)醬酒，在淄博具備廣闊發(fā)展前景。

　　茅臺(tái)鎮(zhèn)42年老廠，推出懷莊懷王酒

　　1983年，懷莊酒業(yè)集團(tuán)組建，迄今已經(jīng)有42年歷史。

　　公司是貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)建廠較早的民營(yíng)釀酒企業(yè)?，F(xiàn)有員工2000余人，410口標(biāo)準(zhǔn)化釀酒窖池，產(chǎn)能超5000噸，老酒儲(chǔ)存超2萬(wàn)噸，是集產(chǎn)、供、銷于一體的實(shí)體酒類集團(tuán)企業(yè)，公司作為仁懷市九家骨干企業(yè)之一，在全國(guó)白酒行業(yè)中享譽(yù)盛名。

　　1985年12月30日，懷莊品牌在國(guó)家工商總局注冊(cè)。目前公司擁有茅臺(tái)鎮(zhèn)懷莊路009號(hào)總部基地、仁懷名酒工業(yè)園區(qū)合馬釀酒基地、仁懷名酒工業(yè)園壇廠包裝倉(cāng)儲(chǔ)基地共三大基地。公司還榮獲貴州質(zhì)量金鳳杯獎(jiǎng)以及貴州省老字號(hào)稱號(hào)，自1983年建廠以來(lái)至今榮獲400多余獎(jiǎng)項(xiàng)，是仁懷獲獎(jiǎng)最多的民營(yíng)企業(yè)。

　　懷莊集團(tuán)創(chuàng)立后，堅(jiān)持“質(zhì)量立企、品牌興企、文化強(qiáng)企”。在2024年AIIC酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會(huì)上，白酒專家給出懷莊酒“微黃透明、醬香明顯、酒體醇厚、回味長(zhǎng)、空杯留香、具有大曲醬香風(fēng)格”評(píng)語(yǔ)，懷王酒榮獲AIIC酒業(yè)與創(chuàng)新年度創(chuàng)新產(chǎn)品。其也是公司1993年匠心打造的一款產(chǎn)品。

　　1993年，懷莊酒廠聘請(qǐng)?jiān)┡_(tái)酒廠廠長(zhǎng)李興發(fā)為技術(shù)顧問，指導(dǎo)釀酒、勾調(diào)，同時(shí)我們還請(qǐng)茅臺(tái)酒廠酒師指導(dǎo)生產(chǎn)，保證了懷莊酒的質(zhì)量，同年8月，懷莊酒廠建廠10周年，在兩位師傅的加持和指導(dǎo)下，懷莊集團(tuán)出品了10周年紀(jì)念酒“懷莊懷王酒”。

　　由此可見，此次從貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)來(lái)到山東淄博巡回品鑒的“懷莊懷王酒”，其品質(zhì)得到大咖和專家認(rèn)可指導(dǎo)，是對(duì)經(jīng)典醬酒的復(fù)興，無(wú)論是品質(zhì)品牌都值得信賴。

　　簡(jiǎn)約不凡，打造光瓶醬酒爆款

　　2025年，懷莊集團(tuán)為何推出“懷莊懷王酒”？因?yàn)榘殡S大眾消費(fèi)和光瓶酒風(fēng)口興起，懷莊希望為消費(fèi)者提供一瓶簡(jiǎn)約不凡、品質(zhì)高端的光瓶醬酒爆款。

　　懷莊相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，無(wú)論是1952年首屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)評(píng)選出的茅臺(tái)、汾酒、西鳳、瀘州老窖“四大名酒”；還是1963年第二屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)評(píng)選出的茅臺(tái)酒、五糧液、汾酒、西鳳酒、瀘州老窖、古井貢酒、全興大曲酒、董酒“八大名酒”，產(chǎn)品都是光瓶，光瓶酒沒有華麗的包裝彰顯經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，得到消費(fèi)者高度認(rèn)可。

　　當(dāng)前，白酒行業(yè)整體上已經(jīng)從增量變?yōu)榇媪扛?jìng)爭(zhēng)，從賣方市場(chǎng)變?yōu)橘I方市場(chǎng)，隨著消費(fèi)者理性回歸和自我意識(shí)增強(qiáng)，對(duì)光瓶酒需求越來(lái)越大。

　　懷王酒作為名酒與光瓶的創(chuàng)新結(jié)合，既是對(duì)傳統(tǒng)白酒文化的一次致敬，也是對(duì)現(xiàn)代消費(fèi)理念的創(chuàng)新融合。其沒有華麗的包裝，沒有高昂的價(jià)格，承載著深厚的文化底蘊(yùn)和歷史積淀，擁有精湛的釀造工藝、獨(dú)特的口感風(fēng)味和卓越的品質(zhì)，為消費(fèi)者提供一款文化底蘊(yùn)深厚、性價(jià)比很高的產(chǎn)品。

　　為了在山東賣好懷王酒，懷莊選擇與山東新星集團(tuán)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手。高兵表示，山東白酒市場(chǎng)大縱深廣，消費(fèi)層級(jí)豐富，基礎(chǔ)消費(fèi)大眾消費(fèi)層次占比突出，醬酒在山東滲透率正持續(xù)提升，有較大的發(fā)展?jié)摿ΑＯＭ麘亚f品牌行穩(wěn)致遠(yuǎn)下沉市場(chǎng)，加大品鑒推廣抓實(shí)消費(fèi)培育，重視品牌提升，狠抓市場(chǎng)規(guī)范，實(shí)現(xiàn)更強(qiáng)勁的大發(fā)展。

　　可以看出，此次中國(guó)·產(chǎn)區(qū)名酒（懷莊酒）全國(guó)行暨超級(jí)單品/懷王巡回品鑒在山東淄博舉行，彰顯茅臺(tái)鎮(zhèn)老品牌懷莊集團(tuán)打造一瓶高性價(jià)光瓶酒決心。可以預(yù)料，伴隨懷王酒品牌打造和市場(chǎng)營(yíng)銷全面到位，很可能成為2025年醬酒市場(chǎng)一匹黑馬，帶給消費(fèi)者驚喜。