近年來,曾經(jīng)被稱為雜糧的小米在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的大局下已進(jìn)入視線。隨著近兩年小米種植成熟,收入穩(wěn)定,種植結(jié)構(gòu)不斷調(diào)整優(yōu)化,石家莊大部分農(nóng)民增收,致富。
市農(nóng)業(yè)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,石家莊秋季作物種植面積穩(wěn)定在400萬畝以上,其中玉米占近一半。雖然小米具有耐旱性和抗劣性,但過去幾年農(nóng)民的積極性并不高。是什么原因?趙志海說,過去,糧食太小,不能實(shí)現(xiàn)精確播種,大量的苗木是人工苗不可缺少的。這對(duì)夫婦坐在板凳上,坐在田里接種苗。他們將移動(dòng)三到五英尺,一英畝將需要工作兩天。此外,谷物耳結(jié)構(gòu)松散,機(jī)器丟失,手動(dòng)收割,脫粒和干燥是耗時(shí)且勞動(dòng)密集的。因此,每個(gè)人的培養(yǎng)熱情都不高。
近年來,隨著供給側(cè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和推土機(jī)地下水政策的推進(jìn),石家莊小米的種植面積不斷擴(kuò)大。主要是,小米的水消耗量最小。其次,隨著人們健康意識(shí)的提高,對(duì)小米的需求也在不斷增加。此外,小米的購買價(jià)格是玉米價(jià)格的兩倍。除了科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展外,播種,收獲,切割,剝皮等各方面的設(shè)備也越來越先進(jìn)。機(jī)械化操作取代了過去的“三個(gè),兩個(gè)蹲下,長腿和鴨嘴的手動(dòng)操作,使效率大大提高。
在聽取了趙老師的解釋之后,高淳縣中韓東漢村的大型種植者趙秀云告訴記者:“你必須相信科學(xué)!過去愚蠢的小米,3英畝和1000磅是一個(gè)很好的收獲。我種植張?jiān)颐慨€可以生產(chǎn)900公斤。去年,我種了近2000畝小米,每畝土地比玉米多400多元。我真的嘗到了種植小米的甜味?!?/p>
農(nóng)民的糧食收入得到保障。除了糧食的質(zhì)量保證外,它還與良好的市場(chǎng)加工和銷售渠道密不可分。婺城區(qū)馬莊小米產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟負(fù)責(zé)人李東水說:“只要質(zhì)量有保證,您可以放心,小米的加工和銷售將交給我們。我們有責(zé)任為每個(gè)人提供銷售市場(chǎng)?!?/p>
除了種子營銷系統(tǒng),北方學(xué)院教授谷豐教授蘭鳳英也強(qiáng)調(diào)了小米的未來發(fā)展方向:“小米酒,小米醋,米粉,小米蛋糕,餅干,小米油等產(chǎn)品都是我們未來的研發(fā)。關(guān)鍵是通過深加工,它可以為大多數(shù)種植者和企業(yè)主帶來更好的利益?!?/p>
Zhangzagu是近年來在石家莊推廣的重點(diǎn)品種。 2016年,石家莊開始展示漳雜的種植和栽培,今年已連續(xù)四年推廣,共推廣22.5萬畝。經(jīng)過幾年的發(fā)展,張棗種植的示范推廣取得了良好的效果,形成了林下的種植模式,節(jié)水增收模式和石家莊實(shí)際情況的扶貧模式,取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益。社會(huì)和生態(tài)效益。
據(jù)了解,石家莊下一步將大力倡導(dǎo)小米深加工,并從深加工中受益,在粗糧加工中,提高小米的附加值,帶動(dòng)小米生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)化。同時(shí),要積極組織生產(chǎn)與銷售的聯(lián)系,通過外出和邀請(qǐng),廣泛聯(lián)系小米加工銷售企業(yè),鼓勵(lì)和引導(dǎo)企業(yè)與種植農(nóng)戶簽訂購銷合同,實(shí)現(xiàn)促進(jìn),生產(chǎn)更多,銷售更好,獲取更高利潤的目標(biāo),走出小米種植規(guī)模,生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化和生產(chǎn)與銷售一體化。工業(yè)健康發(fā)展。 (記者岳金紅見習(xí)記者何媛媛)
資料來源:石家莊日?qǐng)?bào)