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    雪花啤酒堅(jiān)定推行“決戰(zhàn)高端 質(zhì)量發(fā)展”戰(zhàn)略 擘畫(huà)新世界發(fā)展藍(lán)圖

    2023-02-20 15:01  來(lái)源: 滕州都市網(wǎng)

      11月5日,第七屆中國(guó)快消品渠道創(chuàng)新大會(huì)在成都圓滿(mǎn)、勝利閉幕。雪花啤酒董事長(zhǎng)侯孝海出席本次盛典,并發(fā)表了了以《新世界》的主題的演講。何謂“新世界”?“因?yàn)槲矣X(jué)得這個(gè)世界變化很大,不是我們過(guò)去二十多年,三十多年,四十年所經(jīng)歷的一個(gè)世界。”“消費(fèi)人群發(fā)生改變。啤酒的消費(fèi)人群現(xiàn)在已經(jīng)基本是Z時(shí)代為主了。”侯孝海精彩的主題演講,不僅分享了雪花啤酒近幾年來(lái)的變革思考與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),也為我國(guó)酒業(yè)的發(fā)展打開(kāi)一個(gè)“新世界”。

      作為我國(guó)啤酒行業(yè)的領(lǐng)頭羊,雪花啤酒已經(jīng)成為中國(guó)啤酒業(yè)的風(fēng)向標(biāo),并引領(lǐng)行業(yè)在高質(zhì)量發(fā)展的路上趟出了一條發(fā)展之道。侯孝海也提出,啤酒從舊世界走到了新世界。只有把今天的啤酒定義為新時(shí)代新世界,才能夠知道我們的舊世界和舊時(shí)代是什么樣子,才能更好的把握新世界。

      啤酒新世界的提出,清晰地定義了“新世界”和“舊世界”的不同。2014年之前中國(guó)啤酒的容量是增長(zhǎng)的,企業(yè)進(jìn)行收購(gòu)、整合全國(guó)性品牌,做主流大單品,在中央電視臺(tái)、世界杯大做廣告,建隊(duì)伍,服務(wù)終端,價(jià)格促銷(xiāo)驅(qū)動(dòng)。這就是啤酒舊世界的模式,啤酒舊世界主旋律是“做大”。

      從2014年開(kāi)始,中國(guó)啤酒行業(yè)的量開(kāi)始下降,啤酒新世界也在此開(kāi)啟。啤酒新世界主旋律是“做強(qiáng)”, 擁有質(zhì)量發(fā)展優(yōu)先,大生產(chǎn)布局,中高端大單品和個(gè)性化產(chǎn)品兼?zhèn)洌放频钠焚|(zhì)、顏值和內(nèi)涵并存,進(jìn)入消費(fèi)多元個(gè)性、新消費(fèi)和自主消費(fèi)(我要)時(shí)代,追求場(chǎng)景情感體驗(yàn)的特點(diǎn)。啤酒新世界里面的競(jìng)爭(zhēng),必須是品牌群的競(jìng)爭(zhēng),而不是單個(gè)品牌競(jìng)爭(zhēng)。一個(gè)企業(yè)未來(lái)不是運(yùn)營(yíng)一個(gè)品牌的能力,而是要具備多個(gè)不同個(gè)性品牌的運(yùn)營(yíng)能力,要通過(guò)品牌群,增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力。

      “之所以提出新世界來(lái),就是想把新世界描述清楚,把舊世界描述清楚,做區(qū)隔”,同時(shí)侯孝海也希望,雪花啤酒的組織、隊(duì)伍,都從舊世界走到新世界;思維、方法、實(shí)踐都從舊世界走到新的世界;啤酒戰(zhàn)略舉措及白酒多元化戰(zhàn)略都進(jìn)入新世界。

      “未來(lái)Z時(shí)代和女性,都完全是主要消費(fèi)人群,沒(méi)有人都喝一樣的東西。沒(méi)有人非要喝你這樣的東西。所以我稱(chēng)之為品牌群競(jìng)爭(zhēng)能力和大單品的規(guī)模能力,以及個(gè)性化產(chǎn)品的獨(dú)特能力,是未來(lái)這個(gè)產(chǎn)業(yè)品牌競(jìng)爭(zhēng)的核心。另外定制化、情感體驗(yàn)都是新世界的特征。”侯孝海如是說(shuō)。

      如果用一句話(huà)來(lái)形容“新世界”,那就是“中國(guó)啤酒行業(yè)已進(jìn)入高質(zhì)量大繁榮的新時(shí)代”,而在這個(gè)新時(shí)代里,雪花啤酒在“決戰(zhàn)高端,質(zhì)量發(fā)展”戰(zhàn)略的引領(lǐng)下擘畫(huà)新世界發(fā)展藍(lán)圖,破除啤酒舊世界,邁向新世界,堅(jiān)定高端化必勝的信心和決心,努力踐行高質(zhì)量發(fā)展,不斷豐富中高端產(chǎn)品矩陣,搶占高端競(jìng)爭(zhēng)高地,向著“做啤酒新世界的領(lǐng)者者”的目標(biāo)闊步前行。

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